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氨基酸是構成蛋白質的基本單位，是人體及生命活動的必要成分。它是一類含有氨基和羧基的有機化合物的通稱，通式為：H2NCHRCOOH。 氨基酸的作用 01、蛋白質在機體內的消化和吸收是通過氨基酸來完成的：作為機體內第一營養要素的蛋白質，它在食物營養中的作用是顯而易見的，但它在人體內并不能直接被利用，而是通過變成氨基酸小分子后被利用的。 02、起氮平衡作用：當每日膳食...查看詳情>>
氨基酸是構成蛋白質的基本單位，是人體及生命活動的必要成分。它是一類含有氨基和羧基的有機化合物的通稱，通式為：H2NCHRCOOH。02色氨酸
功能：促進胃液及胰液的產生
食物來源：糙米、大米、玉米、小米、牛肉、羊肉、魚類、 牛奶、羊奶、香蕉和蘋果等
08纈氨酸
功能：作用于黃體、乳腺及卵巢適用于各類食品中氨基酸含量的檢測方法，目前只有國家發布的通用標準《GB 5009.124-2016 食品安全國家標準 食品中氨基酸的測定》。該法可檢測食品中酸水解氨基酸,包括天冬氨酸、蘇氨酸、絲氨酸、谷氨酸、脯氨酸、甘氨酸、丙氨酸、纈氨酸、蛋氨酸、異亮氨酸、亮氨酸、酪氨酸、苯丙氨酸、組氨酸、賴氨酸和精氨酸共16種氨基酸。
收起百科↑ 最近更新：2019年02月25日
檢測項：阿維菌素 檢測樣品：農產品（水果蔬菜、食用菌、茶葉、糧食、乳制品、畜禽產品、水產品） 標準：進出口水果和蔬菜中阿維菌素殘留量檢測方法 液相色譜法 SN/T 2114-2008
檢測項：乙酰甲胺磷 檢測樣品：農產品（水果蔬菜、食用菌、茶葉、糧食、乳制品、畜禽產品、水產品） 標準：植物性食品中有機氯和擬除蟲菊酯類農藥多種殘留的測定 GB/T 5009.146-2008
檢測項：乙酰甲胺磷 檢測樣品：農產品（水果蔬菜、食用菌、茶葉、糧食、乳制品、畜禽產品、水產品） 標準：植物性食品中有機氯和擬除蟲菊酯類農藥多種殘留的測定 GB/T 5009.146-2008
機構所在地：福建省漳州市
檢測項：阿維菌素 檢測樣品：食品:（糧食、蔬菜、水果、食用菌、茶葉、水產品、畜禽肉、蛋、奶等） 標準：SN/T2114-2008進出口水果和蔬菜中阿維菌素殘留量檢測方法 液相色譜法
機構所在地：廣東省廣州市
檢測項：泰樂菌素 檢測樣品：乳及乳制品 標準：牛奶和奶粉中螺旋霉素、吡利霉素、竹桃霉素、替米卡星、紅霉素、泰樂菌素殘留量的測定 液相色譜-串聯質譜法 GB/T 22988-2008
機構所在地：遼寧省沈陽市
